Anais unterrichtet seit mehreren Jahren Power Yoga. Während ihrer Studienzeit begann Sie R&B Musik immer mehr in ihre dynamischen Vinyasa Flows einfließen zu lassen, was großen Anklang fand.

Zum Yoga kam Sie durch eine Sportverletzung und begann in ihren Anfängen von ihrem großen Vorbild Lesley Fightmaster zu lernen.

Anais bezeichnet sich selbst nicht als typischen Yogi: „Ich habe meine Yogaausbildung auf Kreta gemacht und konnte nicht auf den guten Frappé oder Gyros verzichten. Das habe ich einfach heimlich gemacht.”

Heute isst Sie kaum noch Fleisch und reduziert ihren Kaffeekonsum, was Sie selbst nie geglaubt hätte. Es war ein schleichender Prozess und das Tempo, so sagt sie, ist bei jedem anders.

Da sie selbst durch ihre frühere Tätigkeit als Hoteldirektorin sehr leistungsorientiert war, fühlte sie sich den Yogastilen Vinyasa Flow & Power Yoga  verbunden und konnte dadurch langsam lernen, was Yoga wirklich bedeuten.